杏ジャム 2014 [園芸]
今年は不作だったけど、それなりに味わうことにした。
種を取って280g
半分の140g より5グラムほど減らしてみた。
アクを取とり
ひたすら弱火で。
煮沸した瓶に詰めて出来上がり。
酸味の効いたあまずっぱいのができた。
成功！
今年は不作だったけど、それなりに味わうことにした。
種を取って280g
半分の140g より5グラムほど減らしてみた。
アクを取とり
ひたすら弱火で。
煮沸した瓶に詰めて出来上がり。
酸味の効いたあまずっぱいのができた。
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