山田工業所の鉄餃子鍋

気兼ねなくキズをつけられるフライパンが欲しい！

という願いがエスカレートして、合羽橋まで行ってしまった。

で、お好み用に見つけてきたのが、これ。

餃子鍋だって。
http://www.yamadanabe.com/gyouza/gyouza.html

一通り、から焼きなどをおこなって。


さっそく！


良い感じ。

出来た！

相変わらず丸く整えきれていないうえに、鉄板上で4つにカットしたのでグダグダである。

が、

うまそーーーー！


でしょーーー！？




このちぢれ麺、初採用うまかった！

そうそう、

お好みの前に焼いてみたスルメイカ。　だいぶん食べちゃったけど。

適当に生イカを醤油＆みりんで焼いてみた。
うまーーー！

その他、ホタテを炒めてポン酢で・・・とかやってると、


余ってしまった！

明日のわたくしの夕飯ですよ・・・

コメント 2

美味しそうですね。
考えてみれば
餃子鍋の厚い鉄板も
お好み焼屋さんの厚い鉄板も
一緒ですもんね。
by 山下 (2015-08-11 02:29) 

ちょっと狭いですけどね（笑）
by 阿佐谷テルヲ (2015-08-18 15:51)