梅干し 2020/07/27〜雨に打たれた

7/27（月）：土用に少し遅れた前日に出しておいたら、夜中の雷で雨に打たれる。一旦梅酢に戻す。
8/02（日）：梅雨が明けたので再度天日干し。
8/05（水）：無事回収。しばらく漬けておこう。